Settembre segna il passaggio dall’estate all’autunno, e la natura italiana si prepara a questo cambiamento regalandoci alcuni dei suoi frutti più preziosi. L’uva da tavola raggiunge la sua maturazione perfetta in diverse regioni italiane, mentre i...
Agosto è il mese della maturazione perfetta della frutta estiva. Nelle fertili pianure dell’Emilia-Romagna, tra Ravenna e Forlì-Cesena, crescono alcune delle pesche e albicocche più pregiate d’Italia. Questi frutti dorati racchiudono tutto il calore del...
Luglio è il mese del trionfo assoluto del pomodoro. Varietà storiche italiane e loro territorio Il pomodoro San Marzano è molto più di un semplice ortaggio: è un patrimonio culturale. Nei campi della Campania, dove i vulcani hanno reso la terra...
La ristorazione aziendale sta vivendo una vera e propria rivoluzione, dove il benessere dei dipendenti diventa priorità assoluta. Un esempio virtuoso di questa tendenza è rappresentato dalla degustazione di eccellenze italiane organizzata da Fumagalli Danilo presso...
Run for Life: la 10a edizione prende il via dall’Autodromo di Monza In occasione della sua decima edizione, Run For Life segna un traguardo storico partendo dall’iconico semaforo verde del tempio della velocità: l’Autodromo Nazionale di Monza. Questo...
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