Carote colorate per Carnevale

Carote colorate per Carnevale

Colora i tuoi piatti Le carote colorate, con la loro vivace gamma di colori, possono essere una scelta perfetta per festeggiare il Carnevale. Viola, gialle, e arancioni possono essere utilizzate per creare una varietà di piatti divertenti e colorati, come insalate...
Gennaio Detox

Gennaio Detox

E come ogni anno, dopo le abbuffate senza freni delle festività natalizie, arrivano i sensi di colpa… Sono stati addirittura creati movimenti internazionali per compensare e riprendere il controllo della propria dieta. Il Veganuary è il più grande movimento...
San Valentino ecosostenibile

San Valentino ecosostenibile

«Da te, gli uomini», disse il piccolo principe, «coltivano cinquemila rose nello stesso giardino… e non trovano quello che cercano…»   Più di 200 milioni di rose vengono coltivate ogni anno appositamente per il giorno di San Valentino. Il problema è che il loro...
Il nostro 2021

Il nostro 2021

Nonostante l’inizio anno pesantemente condizionato dalla pandemia e dalle relative restrizioni, nel secondo semestre la ripresa è stata ottima, tale da raggiungere i livelli del 2019.   Concludiamo l’anno con: 1800 cucine servite su tutto il...